lunes, 27 de febrero de 2012

TARTA DE DÁTILES CON NATILLA LIGERA






























Hoy os propongo una tarta de dátiles, queda muy rica y lo mejor, lo fácil que es. La acompaño de una natilla ligera, le va muy bien. Espero que os guste.





Ingredientes:

Para la tarta:

250 gr de dátiles sin hueso
4 huevos
3 cucharadas de azúcar moreno integral de caña
3 cucharadas de almendras trituradas finamente
2 cucharadas de esencia de vainilla
1 cucharadita de canela

Para la natilla ligera:

1 huevo
120 ml de nata
1 cucharada de azúcar blanca





Elaboración:

En un vaso de batidora echamos los dátiles partidos en trocitos y el resto de ingredientes. Trituramos bien, no importa que queden pequeños trocitos de dátiles. Engrasamos un molde desmontable y echamos la crema. Horneamos con el horno previamente calentado a 180 grados durante 20 minutos.
Mientras preparamos la natilla, para ello ponemos en un cazo la nata a calentar y mientras batimos el huevo entero con una cucharada de azúcar. Añadir a ésta una cucharadita de la nata caliente para que el huevo se acostumbre al calor y luego no se corte y a continuación verter en la nata batiendo hasta que empiece a espesar ligeramente y retirar.
Desmoldamos y adornamos con dátiles, canela y chocolate. y acompañamos con la natilla.
































A disfrutar!!

72 comentarios:

  1. Desde luego el corte de la tarta es estupendo !!
    Olé por esas manos tuyas y Olé por la receta de hoy

    Besos

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  2. La foto del corte con las natillas lo dice todo. Nunca había probado ni escuchado hablar de las tartas de datiles, pero tiene que resultar buenísima con ese toque dulzón tan particular.
    Besos! :)

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  3. Pero que tarta mas original!!!
    Nunca había imaginado una tarta así-
    Un besito!!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  4. Que buena tiene que estar te ha quedado genial, no he probado nunca de poner dátiles en una tarta pero desde luego me va a encantar besos

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  5. Que rica, nunca he probado los dátiles en una tarta pero seguro que está deliciosa. Un beso.

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  6. Tendré que probarle ya que a mi madre le encantan los dátiles.

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  7. Que delicia empezar la semana con Baruz y sus delicias.
    Esta, seguro que lo es, segurisimo.
    Esas natillas datileras, prometen.
    Buena receta.
    Feliz semana

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  8. Madre mía que pinta más buena!!! Además parece sencillo de hacer, así es que a ver si me pongo manos a la obra.
    Gracias por compartirlo.
    Un beso y disfruta del día.
    Moi Coquette.

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  9. mmmm me la apunto!! me encantan los datiles y tiene una pinta genial!! mil besos wapisimaaa

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  10. yo tambien me lo apunto que tengo datiles y ademas me encantan!
    saluditos.

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  11. Maravillosa y original, que delicia!!! Cuchara de oro a esa Tarta increible!

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  12. Pero qué cosa más rica! me ha encantado! :)
    Estoy de sorteo en el blog, pásate si quieres!
    Un beso!

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  13. Qué rico!!! Yo no soy muco de dátiles, pero mi marido y mis hermanos son debotos absulotus, se los comen en dulces, con queso, ... con lo que sea, así que apunto receta. Bs

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  14. Con este colorcito y los dátiles se ve fantástica.
    Un saludito

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  15. Que rico! Una receta estupenda y con esa natilla umh.. delicioso

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  16. Wauuuuuuu superpinta!!!! me la copio, no tardaré en hacerla!!
    Besitos

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  17. Me encantan los dátiles, no siempre es fácil conseguirlos, pero ya me dan ganas de practicar tu receta!!! Un beso,

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  18. Una receta perfecta con un aspecto muy bueno.
    Gracias por la receta.
    Besos

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  19. Qué genial y lo de la natilla ligera, je, je, je, es total, así una parece que no peca tanto!!!! una pinta buenísima!!!!

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  20. Bueno que ilusión me hace encontrar un blog tan creativo, con tu permiso te seguiré atentamente.
    Felicidades por tus recetas.
    Besos desde Canarias.

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  21. me quedo con un trocito, vaya pinta que tiene!!

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  22. Nunca he preparado una tarta de dátiles, pero debe ser deliciosa. Me la llevo.
    Besos. Lola

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  23. Estos dulces tendrían que estar prohibidos :)

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  24. Es una tarta de lo más original, y me encanta la idea de acompañarla con esa natilla clarita, ¡qué bueno!.
    Besotes.

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  25. Seguro que está riquísima, la mezcla de dátiles y natillas no la he probado nunca y me ha dado curiosidad.

    besos

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  26. Qué buena! Con lo que nos gustan los dátiles en casa. Una pinta deliciosa.
    Un beso

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  27. La tarta seguro que está buenísima, pero el acompañamiento de la natilla, le da un toque fantástico.

    Un besín.

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  28. Delicioso!!! Qué pinta hija, me has dejado con ganas de chocolatear y a estas horas es un pecado!!!
    Besosss

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  29. ¿te puedes creer que no he probado un dátil en mi vida?. Tiene un aspecto delicioso.

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  30. Me gusta la mezcla que has utilizado en esta tarta , seguro que es muy dulce toda una delicia
    mIL BESOSSSS

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  31. Que buena tarta! seguro que la natilla le va genial!
    Hermosa la presentación
    Que tengas un lindo día.
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  32. QUERIDA CLARA... tus RECETAS siempre son muy sugerentes, pero hoy me has hecho muy FELIZ!!! y sabes porqué?, primero porque los DÁTILES son una FRUTA que me encanta..y luego por la FACILIDAD de tu TARTA, cosa que aún me alegra más.
    Ahora mismo la anoto y un día de estos sorprendo a mis amigas y por supuesto a tí que formas parte de ellas
    BESOS Y ABRAZOS QUERIDA:)

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  33. Los frutos secos me encantan y los dátiles es una de los que más me gustan.
    ¿Con dulce o con saldado?¿Solos o acompañados? La verdad es que no podria decidirme a tomarlos de una manera o de otra.
    Muy rico.
    Muchas gracias.
    Saludos.

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  34. Qué original este bizcocho, se ve muy rico. besitosssss

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  35. Buenos días Clara. Que tarta mas rica que nos has preparado con esos dátiles y las natillas, tiene que ser un placer poder degustarla. Como bien dices es muy fácil de preparar. La presentación te ha quedado fantástica al igual que su sabor.
    Un saludo Paco

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  36. Pues nada Clara, te cambio un panecillo por un pedacito de esta delicia de tarta.

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  37. tiene una pintas estupenda! nunca he puesto dátiles en una tarta pero viendo tu resultado creo que me voy a animar, un saludo!

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  38. ESTA MUY BIEN Y VIENDO EL CORTE YA SE APRECIA TODO SU POTENCIAL,TREMENDO ESTA TARTA DE DATILES CON NATILLA LIGERA,YA SOLO EL NOMBRE ENAMORA
    BESO

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  39. Que rica!!! nunca tomé nada igual se ve super rica!!!Saludos

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  40. Hola Clara. Viendo dátiles ya sé que me gusta sin dudar y además por el aspecto que tiene debe ser un bocado exquisito y con esa natilla encima el resultado queda de lujo. Me hubiera gustado poder probar un buen trozo.
    Saludos

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  41. Muy buena...y la presentación fabulosa!!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  42. Que maravilla de receta, dan ganas de meter la cucharilla para degustar esta delicatessen, tomo nota, que yo esto no me lo pierdo.
    Un abrazo.

    Pedro

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  43. Gracias por visitar mi blogs y como vez a mi también me a gustado el tuyo, sobre todo la repostería ya que es algo de la cual os tengo envidia sana ya que no me atrevo con ella. Con tu permiso yo me quedo por tu cocina curioseando.
    Un saludo y hasta pronto

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  44. ¡Uh que buena tiene que estar! no se me habría ocurrido jamás.

    Besos

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  45. Me encantan los dátiles, tienen un sabor tan exótico...
    Una tarta exquisita!

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  46. Me gustan mucho los dátiles, en casa también pero menos por lo que no sé si en tarta les gustaría, todo es probar! Se ve fantástica.

    Besotes!!

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  47. Me pierden los dátiles y esta tartita tiene una pinta estupenda! Un bso

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  48. Uy, debe estar sabrosísima. Los dátiles me encantan. Le dan un toque tan especial a todo.
    Te ha quedado tan linda esta tarta. Y con esa natillita. Mmmm.
    Besos,
    Vero

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  49. Pero que pinta tan buena y que presentación!
    Además la mezcla tiene que ser de lo más bueno.
    Besos.

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  50. Que buena pinta ! me quedo por tu blog ! un beso

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  51. Se ve muy fácil hacer esta tarta, con los datiles tiene que estar de categoría. Bezitos.

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  52. Una receta muy curiosa, no habia visto algo tan rico con dátiles. Me gusta.
    Besines

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  53. Hola Clara, ya lee he echado un vistazo a tu blog. Me ha parecido que tienes unas recetas muy originales, me han encantado, por eso me he hecho miembro. Tu eres mi miembro 50 y yo soy tu miembro 150 ;p. Besos, un gran trabajo

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  54. Ya me comia yo ese bizcocho con esas natillas, que jugosito que te ha quedado todo.

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  55. Me parece muy interesante esta tarta con dátiles, y el acompañarla con esta natilla, más aún. Me gusta, y mucho. Saludos.

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  56. Bueno, bueno, bueno, esta receta la hago mañana mismo. En mi casa causará sensación. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

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  57. Menuda Tarta. Riquísima y con una presentación Diez!!

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  58. Tiene un aspecto exquisito la tarta :)

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  59. Me quedo loca con esta tarta, vaya ricura y acompañada con las natillas...Es increible!!!

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  60. una combinación sorprendente para mi… habrá que probarlo.. porque desde luego la pinta es estupenda!!!

    un besote

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  61. Joe que pasada, se me hace la boca agua!! me encanta!!!!

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  62. Qué pintaza tiene esta tarta. La presentación de diez!!!. Esas natillitas le tienen que dar un puntito, y lo de los dátiles... que genialidad.

    Enhorabuena por este postre.
    Un saludo afectuoso, Clara.

    Juan Carlos

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  63. he de decir que los datiles no son santo de mi devoción pero la tarta tiene muy buena pinta,besotes

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  64. Nunca había visto una tarta de dátiles.
    Tiene buena pinta.
    Besos
    Mon-Recetas de Mon

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  65. Esta tarta tiene una pinta increible de buena y ya acompañada de esas natillas la has bordado, un beso

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  66. hmmm con lo que me gustan los dátiles, que idea más original, sin duda te la copiaré! un besito

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  67. Seguro es una delicia ademas de original me encanta con las natillas y los datiles.
    Bicos mil wapa.

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  68. Que buena pinta, me encantan los dátiles, tiene que estar realmente deliciosa. Gracias por compartir.
    Besos

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  69. Con lo ricos que están los dátiles esta tarta será un escándalo.
    Saludos

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  70. Estos postres con frutos secos son para volverte loco! Tiene una pinta estupenda! Delicioso!

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  71. Mmmm con dátiles que rica, debe sorprender mucho al paladar.
    Un abrazo

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