lunes, 5 de noviembre de 2012
COPA DE CREMA DE MANGO Y ESPINACAS
Hola! hoy os propongo un aperitivo ideal para comenzar una comida o cena. No puede ser más simple, pero queda refrescante y delicioso, perfecto para abrir el apetito. Probarlo y ya me contaréis.
Ingredientes:
un mango maduro
150 gr de brotes tiernos de espinacas
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
limón
un caqui Persimón para adornar
Elaboración:
Tan fácil como en un vaso de batidora triturar las hojas de espinacas y la pulpa del mango maduro con una pizca de sal y un pequeño toque de pimienta, dos cucharadas de zumo de limón y otras dos de aceite. Obtendremos una crema deliciosa con un color brillante precioso.
Cortamos el caqui en rodajas de medio centímetro a lo ancho y damos forma con un aro de cocina, dejando la estrella en el centro.
Montaje:
Pondremos la crema en copas y adornaremos con una rodaja de caqui a la que habremos hecho un pequeño corte para encajar en el filo de la copa. Servir frío.
Espero que os guste!!
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Clara,
ResponderEliminarAndamos esta semana liados con espinacas, esta receta no tardaremos en probarla, igual este mediodía, a priori la combinación promete, muy buena pinta.
Besos
Receta probada y sorprendidos por su resultado. Nos ha gustado mucho, pensamos ahora, como versionarla o incluirla en alguna receta. Excelente.
Eliminarque buena pinta tiene.
ResponderEliminarBss
Es una receta deliciosa, una muy parecida la aprendí de Ana Moreno y la verdad es una delicia...
ResponderEliminarMuy bonita la presentación.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Una propuesta muy arriesgada, por lo menos para mi. Mezclar mango con espinacas, habrá que probar. Besos
ResponderEliminarUna combinación de sabores nada común. Habrá que probar a ver que tal.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Muy tentadoras estas copitas, se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesos.
El mango me gusta, es más estos días están demasiado buenos en la tienda y la combinación no la he probado, pero seguro que cuando aquí lo presentas es porque está bien buena…..
ResponderEliminarNunca lo he probado ...habrá que hacerlo.
ResponderEliminarA pasar un buen lunes.
Hola Clara, me acordé ayer muchísimo de tí, porque en la primera prepararon una receta con mango y como tú estás abonada...jajaja. Pues sacaron una especie de pelador/deshuesador de lo más chulo que sacaba toda la carne del mango sin ningún esfuerzo. En principio la mezcla me parece de lo más curiosa y original. Besitos.
ResponderEliminarMe encanta el mango, lo que nunca hice ha sido probarlo con espinacas. Una combinaciòn original y novedosa sin duda.
ResponderEliminarbesines
Hola clara, pero qué novedoso y original este aperitivo!! De lujo!! Y con mango que es mi perdición...lo apunto...
ResponderEliminarBesitos..
Chica que originalidad, esto tiene que ser nutritivo y rico al máximo. Besitos
ResponderEliminarfacil y bien original esta copa crema,me gusta
ResponderEliminarbeso
Que color mas bonito...!!! Ademas debe estar delicioso...Me lo llevo que a mi las espinacas me encantan!!!
ResponderEliminarBesos
Que original, cuando he leído el titulo me a llamado mucho la atención nunca se me hubiera ocurrido juntar el mango y las espinacas pero tiene muy buena pinta me lo apunto. besos.
ResponderEliminarhttp://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/
Uf!, tendré que probarlo, los ingredientes me gustan, juntos no lo se. Un besito
ResponderEliminarSuper diferente e o gostinho deve ser incrível... nunca pensei nessa dupla manga e espinafre.Gostei!beijkas
ResponderEliminarHola Clara, una receta muy original y que luce deliciosa!!
ResponderEliminarLa presentación como siempre me ha sorprendido!!
Un beso
Hola Clara! una combinación muy diferente que seguro está buenisima! Saludos
ResponderEliminaruna receta nueva, no me imagino la combinación de sabores.
ResponderEliminarbs
que fuente de vitaminas es eso! yo lo necesito,tengo bajas las defensas,lo probaré,y el adorno te ha quedado muy bonito...besitos
ResponderEliminarp3ro que bonita te ha quedado, súper apetecible sin duda!
ResponderEliminaruna combinacion de lujazo
ResponderEliminarqué valiente eres, yo casi nunca me atrevo con sabores tan distintos, una receta arriesgada pero con final feliz, bsts
ResponderEliminarClara, es una receta muy original, me gusta todo lo que preparas. Que tengas una linda semana!
ResponderEliminarMe he quedado con los ojos como platos menuda combinación tan original, estoy deseando tomarme una copita!!
ResponderEliminarFeliz semana!!
Besitos
Lo siento lo siento lo siento, yo hoy te dejo un beso enooooooooooooooorme y me perdonas, sí?
ResponderEliminarBesazos.
Sí que es original... y la presentación, muy, muy atractiva. Besitos
ResponderEliminarAsí si se puede tomar verdura, esto es otra cosa!!! menuda pinta, voy a por la cuchara, vale?
ResponderEliminarBesines
Clara las espinacas son de mis verduras favoritas y con el mango no las he probado nunca, pero me parecen super originales y así tan bien presentadas no puedo decirles que no jeje, besitos guapa
ResponderEliminarMango con espinacas que combinacion mas original a mi no de me habria ocurrido nunca esa combinacion.
ResponderEliminarComo siempre te ha quedado de relujoo.
Bicos mil wapa.
Jolines que cosa más original y como siempre que presentación tan bonita, esto habrá que probarlo.
ResponderEliminarbesos. Lola
Olá querida,
ResponderEliminaresse creme ficou maravilhoso!
Beijos, ótima semana!
Muy original esta mezcla, pero no me imagino el sabor..... Como sabrá? Me lo pones difícil, me obligaras a hacerlo, para apreciar su sabor!!
ResponderEliminarUna crema súper curiosa. Nunca se me hubiera imaginado.
ResponderEliminarBesitos.
;-D
Uauuuu me has dejado sin palabras...una combinación muy original y pensandolo ha de estar muy bueno...me lo anoto...receta 10!!!
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Doy fé de que estaba delicioso, porque he sido una de las afortunadas que ha tenido el placer de probarlo
ResponderEliminaruhmmmmmmmmm que bueno y que original, me encanta y la presentacion preciosa
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
Creí que era dulce!! Súper original ;)
ResponderEliminarNunca se me hubiese ocurrido semejante combinación, pero habrá que probarla, resulta muy atrayente. Un beso
ResponderEliminarHola guapa, que presentación tan bonita y una combinación muy original. Besos
ResponderEliminarMuy original, de este modo no se me hubiera ocurrido, no me imagino el sabor.
ResponderEliminarBesos.
Umm la pinta desde luego es deliciosa! besitos
ResponderEliminarQué original, me encanta la idea. Las cremas son el aperitivo ideal y nos vitaminan con placer!!!
ResponderEliminarPues sí, me ha gustado esta proposición que hace para un aperitivo.
ResponderEliminarLo único, el caqui, los encuentro actualmente demasiado ásperos y poco dulces, nada con los que comía de niño, se dejaban, después de tomados del árbol bien maduros, hasta que empezasen a poner de color oscuro y entonces la pulpa estaba muy blandita y muy dulce.
Bueno ya le buscaré otro adorno a la copa cuando la haga.
Que pase buen día a pesar del gobierno.
Saludos
Clara la verdad es que es una combinación muy llamativa, pero me la quedo para probar.
ResponderEliminarUn bico.
Es una combinación que nunca he probado, pero si tú nos la recomiendas, ahí estoy comprando lo necesario para prepararla.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Qué combinación más original. Nunca la había visto!
ResponderEliminarBesos
Los ingredientes me gustan, ahora la combinación no la he probado nunca, la presentación te ha quedado muy bonita.
ResponderEliminarUn besito
Una combinación de sabores super original, nunca se me hubiera ocurrido.
ResponderEliminarBesinossssssssssssssssssssssss
tremenda esta combinación.... me cuesta imaginarme el sabor ... pero me tienta probarla....y mucho!!
ResponderEliminarИнтересна комбинация! Изглежда изкусително! Поздрави!
ResponderEliminaruna combinacion atrevida y original..me gusta! un beso
ResponderEliminarOriginal y sorprendente la mezcla!. me encanta el atrevimiento de tu propuesta. Besos
ResponderEliminarBuenas tardes, que entrante o aperitivo mas original y exquisito, esa copa de mango y espinacas. Todo un lujo para el paladar y la presentación fantástica.
ResponderEliminarUn beso Paco
Una receta muy original ,no me imagino su sabor ,pero seguro estara fantastico
ResponderEliminarbesinos Clara
Hola Clara: encantada de visitarte, tienes un estupendo blog con recetas muy originales y apetecibles. Me gusta tu forma de combinar los sabores como por ejemplo es esta receta, así que tomo buena nota para ir probando.
ResponderEliminarUn saludo
Que blog más chulo que tienes, y con unas recetas fantasticas, me encanta, esta receta debe de estar buenisima, tomo nota, me gusta mucho el mango, un saludo.
ResponderEliminarMuy novedoso para mi, pero puedo imaginar lo rico que debe ser.
ResponderEliminarMuchos besitos,
Vero
Desde luego que original!!!! No puedo imaginarme su sabor pero seguro que buenísima con un color que llama la atención!!!! Besitos.
ResponderEliminarcuriosa receta, tendré que probarla, gracias por compartirla
ResponderEliminarGuauuu!!! Qué original!!!! Y qué buena presentación!!! me encanta la idea, así que te la copio!!!
ResponderEliminarPues si que es una delicia y saludable también y fácil.
ResponderEliminarBesos y feliz tarde.
pasate por nuestro blog tenemos un premio para ti,un abrazo
ResponderEliminarHola Clara. Boquiabierto me he quedado al ver tu entrada. Unas fotos de exposición y una receta de lujo. Has puesto dos frutas que me encantan, el mango y el caqui, en este caso variedad Persimon. Debe ser un verdadero manjar. Una delicia.
ResponderEliminarSaludos
Pues sí que es sencillo y como entrante me parece de lo más sano.
ResponderEliminarbesos
Es de lo más original.
ResponderEliminarY qué chula la presentación, con la "estrella" del caqui.
Un besote, guapa.
Clara te superas dia a dia mi niña, yo clarisimo que lo voy a probar porque me encantan estas mezclas, estoy deseando de probarlo, gracias por compartir preciosa
ResponderEliminarBesotes x mil nena
q buena pinta Clara !!!! tiene q estar muy rico. bss
ResponderEliminarQue delicia de crema, tiene que estar muy bueno, tengo que probarlo.Acabo de conocer tu blog y me gusta lo que he visto,así que me quedo visitandolo y te invito a visitar mi blog.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Harika tarifler. Herşey çok güzel Çok sevdim. Artık herzaman ziyaret edeceğim. Sevgiler. Feray
ResponderEliminarHiiiiiiija mía, Clara (que dirían en mi tierra)!!Con esto voy a sorprender yo a mas de uno.
ResponderEliminarBesos y buen finde
hola Clara, vuelvo para decirte que estoy de sorteo de galletas decoradas, por si te apetece pasarte por mi blog! besosss
ResponderEliminarNo me esperaba esta mezcla de sabores, que original!! Enhorabuena Clara, me has inspirado...jejeje. 1 abrazo grande!!
ResponderEliminarNo dejas de sorprenderme, es una combinación de ingredientes que jamás se me hubiese pasado por la cabeza
ResponderEliminarAbrazos y buen finde!!
Buena pinta y deliciosa copa quiero una por favor,una exquisitez,abrazos y abrazos.
ResponderEliminar¿Mango y espinacas? Nunca se me habría ocurrido, pero con lo que me gustan las cremas, ésta la pongo en práctica seguro. Tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarUn besín.
Un buen aperitivo para ir haciendo boca,sencillo pero muy rico.
ResponderEliminarHasta la proxima
Nunca se me abría ocurrido mezclar estos ingredientes! Seguro que hacen la combinación estupenda!
ResponderEliminarUn saludo!
NIña,,,que cosas mas ricas que haces y mas creativas, yo me quedopasmada con lo que veo, me encanta y lo voy a probar gracias a ti.
ResponderEliminarBesitos guapa
Una combinación muy sorprendente, que debe de ser deliciosa al paladar.Se tendrá que probar.Besos.
ResponderEliminarQue buena y original receta. Besos!!
ResponderEliminarHola amiga, buenas noches que receta más vistosa, rica y sana.Gracias cielo.
ResponderEliminarQue delicia!! Buen aperitivo. Besos!!
ResponderEliminarUna mezcla bien complicada, te confieso que yo no me atrevería a probarlo.
ResponderEliminarCuando he visto el título, lo he vuelto a leer...Vaya combinación que propones! A priori me parece rara y complicada pero... habrá que probarlo. A mi me gustan las mezclas de sabores así que lo probaré y te digo qué nos ha parecido.
ResponderEliminarbesos, cristina